Publication: Early growth, essential oil and zerumbone concentration of Zingiber zerumbet (L.) Smith as affected by different types of organic fertilizers and harvesting times
dc.contributor.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# | en_US |
dc.contributor.author | Nurhidah Munawer | en_US |
dc.contributor.supervisor | Rozilawati Shahari, Ph.D | en_US |
dc.contributor.supervisor | Deny Susanti Darnis, Ph.D | en_US |
dc.date.accessioned | 2024-10-09T07:47:55Z | |
dc.date.available | 2024-10-09T07:47:55Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Zingiber zerumbet is a perennial tuberous herbal plant that has been traditionally used for medical and culinary flavor for centuries. Recently, the zerumbone compound in Zingiber oil has been intensively studied in the pharmacological field. The Malaysian government has encouraged local entrepreneurs to explore and commercialise herbal-based products derived from native herbal plants, including Zingiber zerumbet. Large-scale cultivation is required to provide a continuous supply of herbal plant derivatives for industrial purposes. However, little is known about Zingiber zerumbet cultivation. As herbal plants are utilized for health and nutrition, they must be cultivated employing good agricultural practices to assure purity, quality, and maximum quantity of bioactive compounds. Accurate harvesting time is also critical, as it impacts the amount of essential oil and its constituents. As a result, the purpose of this research was to investigate the effects of various types of organic fertilizers and harvesting times on the early stage of growth, essential oil, and zerumbone concentrations of Zingiber zerumbet (L.) Smith. Bat guano, goat manure, and quail litter were the organic fertilizers researched. The nine treatments were arranged in a split-plot design with five replications. The morphological growth parameters were regularly measured every two weeks. The plants were harvested for destructive data at 90, 120 and 150 DAT. The essential oil was extracted from Zingiber zerumbet rhizomes by means of Supercritical-Fluid-Extraction (SFE) and analysed by Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) and Gas Chromatography coupled with Flame Ionization Detection (GC-FID). Data were analysed by using SAS version 9.4 package. The mean values of the growth parameters and yield components of Zingiber zerumbet (L.) Smith were compared between treatments. The Duncan new multiple range test (α =0.05) was used for mean comparison. Based on this study, there were significant effect of different types of organic fertilizers and harvesting times on early growth parameter, essential oil and zerumbone concentration of Zingiber zerumbet (L.) Smith. Quail litter (F3) was significantly produced the plants with the maximum height, number of leaves and tillers and produced the highest fresh and dry weight of root and rhizome. Besides, T3 (150 DAT) gave the highest mean value for all parameters measured. Quail litter produced the highest percentage of essential oil, while plants treated with quail litter and goat manure had the highest percentage of zerumbone. Therefore, a combination of quail litter and 150 DAT was recommended in the cultivation of Zingiber zerumbet plants. | en_US |
dc.description.abstractarabic | نبات Zingiber zerumbet هي نبات عشبية درنية معمرة تستخدم تقليديًا للنكهة الطبية والطهي لعدة قرون. وتمت دراسة مركب zerumbone في زيت Zingiber بشكل مكثف في المجال الدوائي مؤخرا. شجعت الحكومة الماليزية رواد الأعمال المحليين على استكشاف وتسويق المنتجات العشبية المشتقة من النباتات العشبية المحلية، وبما في ذلك Zingiber zerumbet. الزراعة على نطاق واسع مطلوبة لتوفير إمدادات مستمرة من مشتقات النباتات العشبية للأغراض الصناعية. ومع ذلك، لا يُعرف الكثير عن زراعة Zingiber zerumbet. ويجب زراعة النباتات العشبية باستخدام الممارسات الزراعية الجيدة لضمان النقاء والجودة والكمية القصوى من المركبات النشطة بيولوجيًا، حيث يتم استخدامها للصحة والتغذية. ويعد وقت الحصاد الدقيق أمرًا بالغ الأهمية أيضًا لأنه يؤثر على كمية الزيوت العطرية ومكوناتها. إذن، الهدف من هذا البحث هو دراسة تأثير أنواع مختلفة من الأسمدة العضوية وأوقات الحصاد على المرحلة المبكرة من النمو والزيوت العطرية وتركيزات الزيرومبون من Zingiber zerumbet (L.) Smith. وكانت ذرق الخفافيش وروث الماعز وفضلات السمان هن الأسمدة العضوية التي تم البحث عنها. ورتبت العلاجات تسعة في تصميم انقسام مؤامرة مع خمسة مكررات، وتم قياس معايير النمو المورفولوجية بانتظام مرة كل أسبوعين. وقد تم حصاد النباتات لبيانات المدمرة في 90 و 120 و 150 DAT ثم تم استخراج الزيت العطري من جذور Zingiber zerumbet عن طريق استخراج السوائل فوق الحرجة (SFE) وتحليله بواسطة كروماتوجرافيا الغاز - مطياف الكتلة (GC-MS) وكروماتوجرافيا الغاز إلى جانب اكتشاف تأين اللهب (GC-FID)، وتم تحليل البيانات باستخدام حزمة الإصدار 9.4 من SAS. تمت مقارنة القيم المتوسطة لمعاملات النمو ومكونات المحصول لمركب Zingiber zerumbet (L.) Smith بين المعاملات ويستخدم اختبار Duncan الجديد متعدد المدى (α = 0.05) للمقارنة المتوسطة. بناءً على هذه الدراسة، كان هناك تأثير معنوي لأنواع مختلفة من الأسمدة العضوية وأوقات الحصاد على معامل النمو المبكر والزيت العطري وتركيز الزيرومبون من Zingiber zerumbet (L.) Smith. وأنتجت السمان القمامة (F3) كثيرا من النباتات مع ارتفاع الحد الأقصى، عدد الأوراق والفلاحين وتنتج أعلى الطازجة والوزن الجاف للجذور وجذمور. إلى جانب ذلك، أعطى T3 (150 DAT) أعلى قيمة متوسطة لجميع المعلمات المقاسة. وأنتجت فضلات السمان أعلى نسبة من الزيوت العطرية بينما سجلت النباتات المعالجة بفضلات السمان وروث الماعز أعلى نسبة من الزيرومبون. في الختام ، تمت التوصية بمزيج من فضلات السمان و 150 DAT في زراعة نباتات زنجبير زيرومبيت. | en_US |
dc.description.callnumber | t SB 307 G5 N9742E 2021 | en_US |
dc.description.identifier | Thesis : Early growth, essential oil and zerumbone concentration of zingiber zerumbet (L.) Smith as affected by different types of organic fertilizers and harvesting times / by Nurhidah binti Munawer | en_US |
dc.description.identity | t11100429217NurhidahBintiMunawer | en_US |
dc.description.kulliyah | Kulliyyah of Science | en_US |
dc.description.nationality | Malaysian | en_US |
dc.description.notes | Thesis (MSBSC)--International Islamic University Malaysia, 2021. | en_US |
dc.description.physicaldescription | xvii, 136 leaves : colour illustrations ; 30cm. | en_US |
dc.description.programme | Master of Science (Biosciences) | en_US |
dc.identifier.uri | https://studentrepo.iium.edu.my/handle/123456789/11444 | |
dc.language.iso | en | en_US |
dc.publisher | Kuantan, Pahang : Kulliyyah of Science, International Islamic University Malaysia, 2021 | en_US |
dc.subject.lcsh | Ginger -- Fertilizers | en_US |
dc.subject.lcsh | Ginger -- Harvesting | en_US |
dc.subject.lcsh | Herb gardening | en_US |
dc.title | Early growth, essential oil and zerumbone concentration of Zingiber zerumbet (L.) Smith as affected by different types of organic fertilizers and harvesting times | en_US |
dc.type | Master Thesis | en_US |
dspace.entity.type | Publication |
Files
Original bundle
License bundle
1 - 1 of 1